NAŠE JEDINEČNÉ MENU:

100g Carpaccio z bizona, rukola, parmezán, kapary, citron

495 Kč

150g Striploin z bizona, bramborové krokety s cheddarem, smetanová pepřová omáčka, restované žampiony, kukuřičný klas, zauzená BBQ omáčka

855 Kč

300g Striploin z bizona, bramborové krokety s cheddarem, smetanová pepřová omáčka restované žampiony, kukuřičný klas, zauzená BBQ omáčka

1 450 Kč

600g Masitá žebra z bizona, salát coleslaw, hořčice, křen, kyselá okurka, kukuřičný klas, rozpečený chléb s dijonskou hořčicí a slaninou

1 450 Kč

900g Tomahawk z bizona bramborové krokety s cheddarem, smetanová pepřová omáčka restované žampiony, kukuřičný klas, zauzená BBQ omáčka

2 950 Kč

Tak jako každý rok i letos na Šeberák přiletí Svatomartinská husička…budou knedle i zelí :)

Menu

Polévka:

Staročeský husí kaldoun s játrovými knedlíčky

Předkrm:

Paštika z husích jater s mangovou omáčkou, brusinkami a praženými mandlemi

Hlavní chod:

Konfitované husí stehno, červené a bílé zelí, variace knedlíků

Konfitované husí stehno, švestková omáčka, bramborové noky

Burger s trhaným husím masem, hranolky, domácí tatarská omáčka

Dezert:

Svatomartinský koláč

Víno

Muller Thurgau, Vinařství Sedlák

Modrý Portugal, Vinařství Sedlák

Zweigeltrebe rosé, Vinařství Sedlák

Náš šéfkuchař Tomáš si pro Vás nachystal vybrané pochoutky z těch nejlepších lanýžů z Italské Alby…

Budeme pro Vás smažit a obracet palačinky ostošest…slané i sladké, všichni si přijdou na své!

Jako každý rok, tak i letos se Mikuláš zastaví na Šeberáku a dětem přinese dárky a zabaví je vystoupením skupiny Kurník Petra Nedvěda. 

Pro děti budou nachystané dárečky, které jim nadělí Mikuláš.

Pro bližší informace, sledujte náš FB a webové stránky

Bližší informace poskytneme na tel: 727 926 010, obchod@seberak.cz