Předkrmy
Hovězí tatarský biftek servírovaný
255 CZK
Rozpečený kozí sýr na tmavém toustovém chlebu, listové saláty s citrusovým segmentem ovoněné lanýžovým olejem, pražené mandle, medové balsamico
195 CZK
Uzený kapr z naší udírny s domácí nakládanou zeleninou a rybím Velouté
215 CZK
Naše uzená kachní prsa, listové saláty s citrusovým segmentem ovoněné lanýžovým olejem, brusinková omáčka
225 CZK
Polévky
Dle denní nabídky
75 CZK
Krémová květáková s lanýžovým olejem a opečenou parmskou šunkou
125 CZK
Hovězí vývar z oháňky se zeleninou a játrovými knedlíčky
85 CZK
Hlavní jídla
Smažené kuřecí stripsy
265 CZK
Smažená marinovaná kuřecí křídla
265 CZK
Pečené vepřové koleno s kostí
315 CZK
Marinovaná vepřová žebra
315 CZK
Šeberácká svíčková s naším karlovarským knedlíkem a brusinkami
275 CZK
Zprudka pečené kachní prso s pyré ze sladkých brambor a višňovou omáčkou s červeným vínem
335 CZK
Váleček z vepřové panenky, gratinované smetanové brambory, pepřová omáčka ovoněná koňakem
315 CZK
Filet z halibuta s čerstvým tymiánem, restovaná hlíva ústřičná s baby špenátem, topinamburové pyré, bramborová sláma
395 CZK
Opečený uzený sýr halloumi, grilovaná zelenina s jarní cibulkou, bazalkové pesto, bramborová sláma
275 CZK
Těstoviny
Krémové risotto se sušenými rajčaty, opečeným kuřecím masem, parmezánem a lanýžovým olejem
295 CZK
Krémové risotto s opečenou zeleninou, sušenými rajčaty a parmezánem a lanýžovým olejem
275 CZK
Saláty
Caesar salát
235 CZK
Variace listových salátů s uzeným halloumi, cherry rajčaty, kešu ořechy, brusinkami a čerstvou bazalkou
235 CZK
Dětská jídla
Svíčková s naším karlovarským knedlíkem a brusinkami
155 CZK
Smažené kuřecí stripsy v panko strouhance, hranolky, kečup
155 CZK
Něco na zub
Nachos s variací omáček
105 CZK
Bramborové lupínky
125 CZK
Uzená klobása s hořčicí, křenem a čerstvým chlebem
125 CZK
Dezerty
Čokoládový fondán s malinovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou
135 CZK
Palačinka s borůvkovou marmeládou a domácí šlehačkou
105 CZK
3 kopečky sorbetu dle denní nabídky se šlehačkou a čokoládovým topingem
135 CZK
Crème caramel zdobený čerstvou mátou
125 CZK
Přílohy
Hranolky
75 CZK
Opečené grenaille
65 CZK
Grilovaná zelenina
85 CZK
Karlovarský knedlík
65 CZK
Přílohové omáčky
Domácí tatarka
35 CZK
Kečup
35 CZK
Brusinky
35 CZK
Sweet chilli
35 CZK
Sýrová
35 CZK
Bylinková
35 CZK