Kalendář akcí

23.10.
Dýňové kulináry

Jeden z vrcholů gastro podzimu je ve znamení dýní…a na Šeberáku to bude stát za to!

 

Polévka: 

0,25l Pikantní dýňový krém se zázvorem, chilli a kokosovým mlékem, sypaný praženými semínky a koriandrem

135Kč

 

Hlavní jídlo:

150g Do křupava pečené kukuřičné prsíčko supreme, dýňové pyré zjemněné máslem, omáčka z portského vína a sušených švestek, pražené mandlové nudličky

375Kč

300g Krémové dýňové risotto s pečeným česnekem, šalvějovým máslem, hoblinkami parmezánu a křupavými chipsy z tyrolského špeku

365Kč

150g Dýňový guláš s liškami a domácím karlovarským knedlíkem

325Kč

 

Dezert:

1ks Dýňový cheesecake se slaným karamelem a pekanovými ořechy

155Kč

 

Dýňové kulináry