Jídelní lístek restaurace
Nahlédněte do nabídky jídel naší restaurace, která se skládá ze stálého jídelního lístku a denně aktuálního poledního menu.
JÍDELNÍ LÍSTEK / obědy 11.00-14.00
platný v týdnu od 14.5.2012. do 18.5.2012
Jednotná cena za jídlo 90 Kč
polévka 20 Kč
PONDĚLÍ 14.5.
- Krémová polévka ze zeleného hrášku s opečenou houskou
- Řízek z krkovičky, petrželový brambor a citrón
- Maďarský guláš s paprikou a klobásou, houskový knedlík
- Zeleninový salát s fazolkami, vejcem, tuňákem a Grenaillemi
- Kuřecí steak s rokfórovou omáčkou a jasmínovou rýží
- LInguine s tyrolským špekem, česnekem a parmazánem
ÚTERÝ 15.5.
- Frankfurtská polévka
-Smažený karbanátek s bramborovou kaší a okurkou
- Srbský vepřový kotlet s jasmínovou rýží
- Zeleninový salát s hermelínem naloženým v čerstvých bylinkách
- Teplá šunka od kosti s jemným křenovým přelivem a houskový knedlík
- Kuřecí prsíčka ve sladkoostré omáčce, kuskus s limetkou a koriandrem
STŘEDA 16.5.
- Kapustová polévka v klobásou
- Kuřecí stehno na pomerančích s cibulovým zelím a bramborovým knedlíkem
- Smažená vinná klobása s bramborovo-špenátovou kaší
- Vepřové v mrkvi s petrželovým bramborem
- Zeleninový salát s čerstvým špenátem, nivou a ořechy
- Kuřecí maso na kari s jasmínovou rýží
ČTVRTEK 17.5.
- Polévka z čerstvého špenátu
- Vepřový závitek s křenem a jablky, mačkaný brambor s pažitkou
- Zeleninové lečo s klobásou
- Hovězí na česneku se špenátem a houskovým knedlíkem
- Kuřecí steak s ratatouille, opečený brambor
- Trhané saláty s čerstvým ovocem a kousky kuřecího masa
PÁTEK 18.5.
- Květáková polévka s praženými mandličkami
- Uzená krkovička se zelím a houskovým knedlíkem
- Masové kuličky v tomatové omáčce, jasmínová rýže
- Těstovinový salát s grilovanou zeleninou a maninovaným balkánským sýrem
- Smažený eidam s domácí tatarkou a vařeným bramborem
- Kuřecí špíz s cherry tomaty a cuketou, americké brambory
K polednímu menu v restauraci
KOFOLA 0,3 l 15 Kč
MALINOVKA 0,3 l 12 Kč
FRISCO 30 Kč
______________________________________________________________
Jídelní lístek - stálá nabídka:
Předkrm
100g Nakládaný francouzský sýr Maubert se sušenými tomaty,
rozmarýnem a barevným pepřem v olivovém oleji 125 Kč
150g Světlá tlačenka od pana Dolejše z Kunratic s octem,cibulí
a čerstvě mletým pepřem,chléb 45 Kč
150g Opečená šťavnatá klobása s křenem a hořčicí, chléb 55 Kč
70g Domácí škvarková pomazánka s chlebem 35 Kč
100g Marinované krevety s čerstvým zázvorem, citronovou
trávou a česnekem, podávané na ledovém salátku v mušlích 135 Kč
Polévka
Zelňačka s klobásou a nokem ze zakysané smetany 35,- Kč
Česnečka s opečeným chlebem 35,- Kč
Hlavní jídla
250 g Zauzené vykoštěné koleno pečené na černém pivu Bernard
s mačkaným bramborem a s řepným chutney 165,- Kč
150g Svíčková na smetaně s domácím karlovarský
knedlíkem, brusinkami a čerstvou šlehačkou 149,- Kč
150g Filet z čerstvého lososa s bramborovým pyré,citronovým
tymiánem,mladým španátkem a cherry tomaty 195,- Kč
150 g Řízečky z vepřové panenky se selským bramborovým
salátem 145,- Kč
200 g Kuřecí steak na čerstvém tymiánu s opečenými Grenaillemi,
čerstvou zeleninou a mátovým dipem 145,- Kč
200 g Tatarák z pravé svíčkové, topinky (6ks) 299,- Kč
100 g Smažený sýr, bramborové hranolky, tatarka 90,- Kč
120 g Filet ze svíčkové s celerovým pyré, blanšírovanou zeleninou
a drceným červeným pepřem 185 Kč
Zeleninové saláty
100 g Uzený losos na ledovém salátku a zelenině s koprovým
přelivem a vařeným vejcem 155 Kč
250 g Salát z čerstvé zeleniny s tuňákem (80g),černými olivami,
vejcem a červenou cibulí 139,- Kč
250 g Salát s pečenými kuřecími prsíčky (100g), zelenina, Ceasar
dresing,krutóny a hoblinami parmazánu 139,- Kč
150 g Zeleninový salát se sýrem FETA (60g), bodlákovým olejem
a semínkama černé cibule 139,- Kč
200 g Šopský salát 55,- Kč
Pro naše nejmenší
50 g Dětský řízeček z vepřové panenky s bramborovou kaší a okurkou 60,-Kč
50 g Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem 70,-Kč
Dezerty
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou,šlehačkou
a čokoládovým přelivem 55,- Kč
Domácí palačinky s javorovým sirupem, sekanými ořechy
a čerstvou šlehačkou 89 Kč
Domácí palačinky s vanilkovou zmrzlinou, čokoládovým
přelivem a šlehačkou 89 Kč
Jablečný závin s ořechy a rozinkami a čerstvou šlehačkou 45 Kč
Přílohy
150 g Karlovarský knedlík 25 Kč
150 g Brambory vařené ve slupce 25 Kč
150 g Hranolky bramborové 25 Kč
200 g Bramborová kaše 25 Kč
1 ks Bageta bylinková 25 Kč
70 g Tatarská omáčka, sladká chilli omáčka á 20 Kč
(Jídelní lístek platí od 1. května 2012)